Con nuevas certificaciones, el Municipio de Rojas a través de la Dirección de Bromatología, viene impulsando esta iniciativa que suma la experiencia del proyecto de “Carnicerías Saludables” que lleva tres años de instrumentación con resultados satisfactorios.
En esta semana, se realizó una visita a la panadería “El Porteñito”, ubicada en Avenida Tormey y Sarmiento, donde se entregó la oblea identificatoria, al cumplir con todos los requisitos exigidos.
Se trata de planificaciones que, sosteniéndose en el tiempo, tienen como objetivo promover buenas prácticas en la manipulación de alimentos y fomentar la elaboración de productos más saludables para la comunidad.